Dieta

Uau, tem de comer todo dia...
· 6 porções de carboidrato: arroz (4 col. de sopa), massa (4 col. de sopa),
pão (1 francês ou 2 fatias de integral), biscoito salgado (4)
· 3 porções de verduras e legumes: 2 col. (sopa) de cenoura ralada, 1 tomate, 15 folhas de alface, 2 folhas de acelga
· 3 porções de frutas: 1 banana-nanica, 1 fatia abacaxi, 1 maçã
· 1 porção de proteína: 1 fatia de carne assada, 1 filé de frango, 1 ovo
· 3 porções de laticínio: 1 xíc. de leite, 1 copo de iogurte, 1 fatia de queijo-de-minas
· 1 porção de feijão: 4 col. de sopa
· 1 porção de óleo: 1 col. (sopa) de óleo
· 1 porção de açúcar: 1 col. (sopa) de açúcar


Comidas x sensações
· Alface: Contém lactucina, que produz um efeito calmante.
· Chocolate: Aumenta a produção de serotonina, causando bem-estar e tranqüilidade — 30 g/dia são suficientes!
· Folhas verde-escuras: Ricas em minerais e vitaminas, são antidepressivas.
· Leite: Tranqüilizante, tem triptofano, relaxante muscular e precursor da serotonina.
· Melão, manga e frutas secas: Animam, pois têm alto teor de potássio, capaz de regular a atividade neuromuscular.
· Peixes: Reduzem o cansaço no fim do dia devido à presença de minerais, estimulantes das atividades cerebrais.
· Pimenta: A ardência na língua é resultado da produção de capsaicina. Ajuda o o cérebro a produzir endorfina, causando euforia.


Mastigar emagrece!
· Coma alimentos de todos os grupos.
· Cada refeição deve durar, no mínimo, 20 minutos. Mastigue 35 vezes cada garfada. Saboreie a comida!
· Coma a salada e só depois o prato quente: a mudança de temperatura estimula saciedade.
· Não beba durante as refeições: líquidos fazem engolir mais rápido e comer mais.
· O jantar deve sempre ser a sua refeição mais leve, pois à noite seu metabolismo fica lento e você engorda mais facilmente.
· Troca esperta: alimentos à base de farinha integral em vez de branca — a primeira ajuda a eliminar toxinas; a segunda atrapalha o bom funcionamento do intestino.
· Não passe toda a sopa no processador. Conserve alguns pedaços de legumes, pois, ao mastigá-los, você se sentirá satisfeita.



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